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Gernot Katzers Gewürz-Seiten Eintrag: 2007-03-12
Informationen und Hinweise zu über 117 verschiedenen Gewürzpflanzen, Verwendung dieser Gewürze in ethnischen Küchen, Geschichte, Inhaltsstoffe und Etymologie der Pflanzennamen.
(gekürzter Text der Homepage)
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